NABÍDKA 18.9.2017 (1).xlsx (22164)klikněte zde

Vyšlo v pátek 7.11. v deníku Právo: jídlo 0711.pdf (123081)

Hledáme brigádníky  - zájem o ekologické zemědělství a bydliště v blízkém okolí jsou vítány 

 

Úroda v létě vyseté mrkve je silně ohrožena. Potřebuje akutně vyplet. Pokud byste se chtěli do této činnosti zapojit nebo o někom věděli, neváhejte mě kontaktovat. V případě výpomoci budete upřednostněni při jejím prodeji

Kvůli přetrvávajícímu nedostatku pomocníků není sklizeň mrkve stále reálná. Na druhou stranu máme dobrou zprávu - na ekofarmě Bílý mrak se mrkev urodila, přijímáme tudíž objednávky na ni. K odběru by byla během podzimu

 

Sezona rajčat i bazalky se pomalu chýlí ke konci, užijte si jich proto zavčasu :-)

A když se k nim přidají okurky, papriky a kozí sýr, vznikne dokonalé letní jídlo. Pokud máte chuť na něco teplého, stačí vyměnit okurku za cuketu a šup s tím do trouby :-)
 

Září je měsíc biopotravin a tak se můžete těšit na spoustů akcí viz níže. S tím bude spojena také častější změna rozvozů. Hned v úterý 5. a 12.9. nebude rozvoz do Chrudimi, místo toho bude však v pondělí 4. a 11.9.

Stejně tak se ruší rozvoz do Pardubic 7. a 14.9. a místo toho bude ve středu 6.9. (asi kolem 13-14hod) a ten další týden jste 12.9. a 17.9. zváni na následující trhy:

 

12.9. Hravé odpoledne na Apolence v Pardubicích – Spojile v době od 14 do 18:30 hod

16.9. Kunětické vinobraní na Kunětické hoře v době od 10 do 18 hod, součástí bude i slavnostní vyhlášení Regionální potraviny

22.9. Zahradní slavnost na SZeŠ  v Poděbradech

24.9. Dožínky na Pernštýnském náměstí

30.9. Zahrada všech v Litoměřicích

7.10. Biojarmark v Praze v Národním zemědělském muzeu

14.10. Kaštanobraní v Nasavrkách

 

 
 

KOZÍ SÝR! Konečně se nám podařilo zprovoznit výrobu sýra v naší nové minisýrárně. Byla to dlouhá cesta ať už po stránce stavební, technologické či legislativní, ale povedlo se. Od června si tedy můžete dopřát čerstvý sýr přírodní či s čerstvými bylinkami, jejichž výběr bude na mě dle aktuální sezony. Bochánky sýra mají hmotnost zhruba 100-500g, průměrně kolem 150-200g.

A čerstvá novinka: 14.7. obdržel Čerstvý kozí sýr ochucený pažitkou značku Regionální potravina Pardubického kraje :-)

KOZÍ MLÉKO! od 1.2. máme oficiálně schválený prodej kozího mléka ze dvora. Prodej bude probíhat do vlastních přinesených nádob (příp. do u nás zakoupených nových PET lahví) po předchozí domluvě. Jedná se o mléko syrové, před použitím nutno tepelně upravit (ale každý má na to jiný názor)

 

 

 

 

Dobrá zpráva! V červnu 2015 byl u nás pracovníky SZPI odebrán vzorek cibulky s natí na rozbor a všechny hodnoty zjišťovaných téměř 400 pesticidů byly pod hranicí stanovitelnosti!  

Prosíme o včasné objednávky (i příp. rušení objednávek), nejlépe den předem do 12hod!

Cestovné - 20 kč ke každé objednávce (kromě balíčků s překvapením) pro dovoz do Chrudimi a Pardubic na odběrná místa (seznam viz "Služby" - "Dovoz").

Úschovné - 20 Kč při pozdějším vyzvedávání balíčků u p. Šimíčkové (nutno domluvit na tel.774110186) v ul. Nemošická 1062