NABÍDKA 22.8.2019 (1).xlsx (23262)klikněte zde

Vyšlo v pátek 7.11. v deníku Právo: jídlo 0711.pdf (123081)

Novinky: Vyšlo v sobotu 30.3.2019 MF dnes potraviny_vikend.docx (23633)

               Na TV Stream sledujte pořad Ze dvora 

Hledáme brigádníky  - zájem o ekologické zemědělství a bydliště v blízkém okolí jsou vítány 

 

Léto je v plném proudu a tak konečně sklízíme dlouho očekávaná rajčata! :-) K nim samozřejmě i papriky a dorostla i bazalka. A když to vše smícháte s kozím sýrem - nemá to chybu :-)

A máme už i brambory! Je jich ale letos opravdu málo a jsou drobnější :-(

 
 
Taky jsme se věnovali sázení stromů, tak nám jich pole lemuje téměř 40, převážně švestek.
 

Kůzlátka rostou jak z vody a pořádně řádí! Je jich celkem 8, a tak máme veselo :-) Případní zájemci o ně - hlaste se! Jsou to kříženci kozy Anglonubijské. 

Všechna už jsou odstavená, tak si můžete pochutnávat na kozím mléku a výrobcích z něj :-)

Slepičky taky mají jaro a začaly více snášet! Takže ruším (uvidíme, na jak dlouho:-)) omezené objednávky vajec.

 

KOZÍ SÝR! Konečně se nám podařilo zprovoznit výrobu sýra v naší nové minisýrárně. Byla to dlouhá cesta ať už po stránce stavební, technologické či legislativní, ale povedlo se. Od června 2017 si tedy můžete dopřát čerstvý sýr přírodní či s čerstvými bylinkami, jejichž výběr bude na mě dle aktuální sezony. Bochánky sýra mají hmotnost zhruba 100-500g, průměrně kolem 150-200g.

14.7. 2017 obdržel Čerstvý kozí sýr ochucený pažitkou značku Regionální potravina Pardubického kraje :-)

15.7. 2019 obdržel Čerstvý kozí sýr ochucený levandulí značku Regionální potravina Pardubického kraje :-)

KOZÍ MLÉKO! od 1.2. 2017 máme oficiálně schválený prodej kozího mléka ze dvora. Prodej bude probíhat do vlastních přinesených nádob (příp. do u nás zakoupených nových PET lahví) po předchozí domluvě. Jedná se o mléko syrové, před použitím nutno tepelně upravit (ale každý má na to jiný názor)
 

 

 

 

Dobrá zpráva! V červnu 2015 byl u nás pracovníky SZPI odebrán vzorek cibulky s natí na rozbor a všechny hodnoty zjišťovaných téměř 400 pesticidů byly pod hranicí stanovitelnosti!  

Prosíme o včasné objednávky (i příp. rušení objednávek), nejlépe den předem do 12hod!

Cestovné - 20 kč ke každé objednávce (kromě balíčků s překvapením) pro dovoz do Chrudimi a Pardubic na odběrná místa (seznam viz "Služby" - "Dovoz").

Úschovné - 20 Kč při pozdějším vyzvedávání balíčků u p. Šimíčkové (nutno domluvit na tel.774110186) v ul. Nemošická 1062